Шу Пуэр Битое ископаемое серебро 100 г
- Артикул: Y15-14
- Наличие: Нет в наличии
-
₴190.00грн.
- Без налога: ₴190.00грн.
Ископаемое битое серебро представляет собой необычный подвид шу пуэров, который своим видом похож на древнекитайскую расколотую монету из серебра и создан как удлиненные гранулы темно-коричневого цвета. Технология создания такого шу схожа с таковой у известных Старых чайных голов. Он аналогично изготовляется нарезанием самой плотной части корки ферментирующейся пуэрной кучи. Глубина окисления и плостность структуры у ископаемого серебра превосходит таковую у чайных голов, кроме того, вкус тоже отличается за счет добавления клейкого риса номи во время окисления, размер тоже другой - битое серебро более компактное.
Заваривать ископаемое серебро можно в 4-6 проливов, для этого берут 5 г чая и заливают его 300 мл кипятка. Гранулы практически не набухают и не разваливаются - это нормально.
Аромат изысканный и мягкий, в нем явно чувствуются орехово-компотные, древесно-хлебные и грушевые ноты, вкус сладковатый, с нотами сушеных груш и хлеба с корой. По мере проливания привкус риса постепенно теряется а черного пуэра больше проявляется. Настаивание начинаем с 25-40 с.
Битое серебро хорошо бодрит, улучшает функциональность мозга, ЖКТ, сердца с крупными сосудами и поджелудочной железы, постепенно приводит в норму сахар в крови, давление и вес, поднимает настроение утром и улучшает работоспособность.



